CONCEPT

 

"LACERBA"とは20世紀初頭、
イタリアで興った文化芸術運動"未来派"の機関誌のタイトルです。
私たちのレストラン"LACERBA"では
日本やヨーロッパの風土や歴史が培った偉大なる文化をリスペクトしつつ、
「覧古孝新」「不易流行」といったワードをテーマに、
未来派がかつて提唱した人類の未来への渇望と夢を現代に蘇らせながら、
新しいガストロノミーの世界を大阪から発信していきたいと思います。
 
シェフ 藤田政昭が生涯を通じて吸収してきた感性と造詣を
アートギャラリーのように店内に散りばめて。
訪れてくださる一人一人のお客さまのために、私たち"LACERBA(ラチェルバ)"が、
レストランを舞台に創り出す料理とワインのアートスケープを
心ゆくまでお楽しみください。
 
 
"この伝統を超えた未来へ"
 
LACERBA
 
 

CHEF

藤田政昭

MASAAKI
FUJITA

CHEF PROFILE
藤田政昭

1973年生まれ。大阪 関西大学卒業後、教育関連の職を経て、24歳のとき、以前より抱いていたヨーロッパ文化への憧れから料理の世界へ転向。大阪府のイタリアンレストランで働いた後、渡伊。トラットリアからミシュラン星付レストランまで幅広く経験を積み帰国。阪神エリアや大阪市内のイタリアンレストラン数軒でシェフを歴任した後2007年、大阪南森町にて独立。2015年より大阪 北新地に移転し、"LACERBA(ラチェルバ)"をオープン。
 
 

 
 
 
 
 
 
DINNER
季節の食材をつかったおまかせ料理
¥11,550 / ¥15,950
 
※別途サービス料10%を頂戴いたします。
 
 
※当日の仕入れ状況や、料理内容などにより、品数は多少変更する場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ。
 
  

 
MENU

 

INFORMATION

 

〒530-0004
大阪府大阪市北区堂島浜1-2-1 新ダイビル 2F
TEL   06-6136-8089
Mail    lacerba2015@gmail.com
 

営業時間   
                  
       
        dinner<月〜土>17:00〜20:30(last entry)
       
定休日    日曜日
 
客席     数16席(テーブル10席・カウンター6席)
 
交通手段   京阪中之島線「大江橋駅」1番出口より北へ徒歩6分
       地下鉄「淀屋橋駅」7番出口より北へ徒歩8分
       JR東西線「北新地駅 」11-21番、11-23番出口より南へ徒歩5分
       大江橋駅から144m
 
駐車場    無(新ダイビル地下一階に有料駐車場あり)
 
ドレスコード
厳しいドレスコードはございませんが、
サンダルなど極端な軽装はご遠慮いただいております。
 
ご予約について
・FAXではご予約を賜っておりません。
・お電話でのご予約かオンラインでの予約を賜っております。
・営業時間中は、電話がつながりにくい場合がございます。あらかじめご了承ください。
・当店ではおまかせ1コースのご用意をさせていただくため、ご予約時に食材のアレルギーや召し上がれない食材をお伺いしております。
・貸し切り・団体のご予約はお電話にてお問い合わせください。
・お子様のご来店は、10才以上とさせて頂きます。(ランチ営業に限り)
・個室のご予約はお電話にてご相談ください。
・キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日は100%、前日(21時まで)50%

GALLERY

店内写真(カウンター)
店内写真(ハタノワタル)
店内写真(カウンター)
店内写真
店内写真(カウンター夜)
店内写真(カウンター夜)
店内写真(ライブラリー)

NEWS 

 
2021/9/13
【営業時間変更のお知らせ】
 
この度のコロナによる緊急事態宣言延長に伴う大阪府の対処方針に伴い、下記の期間中は引き続き営業時間を変更させていただきます。
なお、この期間は酒類の提供を中止致します。
 
期間:令和3年9月13日(月)~令和3年9月30(木)まで
 
【平日・土曜】17:0020:00
 
【日曜】お休み
 
今後の状況などにより変更がある場合はまたお知らせ致します。
大変ご迷惑をおかけしますが、ご理解、ご協力のほどよろしくお願い致します。
 
 
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2021/8/24
【営業時間変更のお知らせ】
 
この度の緊急事態宣言延長に伴う大阪府の対処方針に伴い、下記の期間中は
引き続き営業時間を変更させて頂きます。
なお、この期間は酒類の提供を中止致します。
 
期間:令和3年9月1日(水)~令和3年9月12(日)まで
 
【平日・土曜】17:0020:00
 
【日曜】お休み
 
今後の状況などにより変更がある場合はまたお知らせ致します。
大変ご迷惑をおかけしますが、ご理解、ご協力のほどよろしくお願い致します。
 
 
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2021/8/2
【営業時間変更のお知らせ】
 
この度の緊急事態宣言に伴う大阪府の対処方針に伴い、下記の期間中は
営業時間を変更させて頂きます。
なお、この期間は酒類の提供を中止致します。
 
期間:令和3年8月2日(月)~令和3年8月31(火)まで
 
【平日・土曜】17:0020:00
 
【日曜】お休み
 
今後の状況などにより変更がある場合はまたお知らせ致します。
大変ご迷惑をおかけしますが、ご理解、ご協力のほどよろしくお願い致します。
 
 
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2021/7/11
【営業時間変更のお知らせ】
 
この度のまん延防止等重点措置に伴う大阪府の対処方針に伴い、下記の期間中は
営業時間を変更させて頂きます。
 
同一グループの入店を4名様以内とさせていただきます。
酒類の提供に関しましては、同一グループの入店を2名様以内とさせていただきます。
 
期間:令和3年7月12日(月)~令和3年8月22(日)まで  ※(8月2日より発令しました緊急事態宣言によりこちらの案内は8月1日までとなりました)
 
【平日・土曜】17:0020:00 (酒類の提供は19:00まで)
 
 
【日曜】お休み
 
今後の状況などにより変更がある場合はまたお知らせ致します。
大変ご迷惑をおかけしますが、ご理解、ご協力のほどよろしくお願い致します

 
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2021/6/21
【営業時間変更のお知らせ】
 
この度のまん延防止等重点措置に伴う大阪府の対処方針に伴い、下記の期間中は
営業時間を変更させて頂きます。
 
酒類の提供に関しましては、同一グループの入店を2名様以内とさせていただきます。
 
 
期間:令和3年6月21日(月)~令和3年7月11(日)まで
 
【平日・土曜】17:0020:00 (酒類の提供は19:00まで)
 
【日曜】お休み
 
今後の状況などにより変更がある場合はまたお知らせ致します。
大変ご迷惑をおかけしますが、ご理解、ご協力のほどよろしくお願い致します。
 
 
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2021/6/1
【営業時間変更のお知らせ】
 
この度の緊急事態宣言に伴う大阪府の対処方針に伴い、下記の期間中は
営業時間を変更させて頂きます。
なお、この期間は酒類の提供を中止致します。
 
期間:令和3年6月1日(火)~令和3年6月20(日)まで
 
【平日・土曜】17:0020:00
 
【日曜】お休み
 
今後の状況などにより変更がある場合はまたお知らせ致します。
大変ご迷惑をおかけしますが、ご理解、ご協力のほどよろしくお願い致します。
 
 
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2021/5/12
【臨時休業延長のお知らせ】
 
この度の緊急事態宣言に伴う大阪府の対処方針に伴い、下記の期間中は引き続き臨時休業致します。
 
期間:令和3年5月12日(水)~令和3年5月31(月)まで
 
 
 
今後の状況などにより変更がある場合はまたお知らせ致します。
大変ご迷惑をおかけしますが、ご理解、ご協力のほどよろしくお願い致します。
 
 
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2021/4/25
【臨時休業のお知らせ】
 
この度の緊急事態宣言に伴う大阪府の対処方針に伴い、下記の期間中は臨時休業致します。 
 
期間:令和3年4月25日(日)~令和3年5月11(火)まで
 
 
今後の状況などにより変更がある場合はまたお知らせ致します。
大変ご迷惑をおかけしますが、ご理解、ご協力のほどよろしくお願い致します。
 
 
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2021/4/2
【営業時間変更のお知らせ】
 
大阪府からの営業時間の短縮要請に伴い、下記の期間中の営業時間を変更させて頂きます。
 
期間:令和3年4月5日(月)~令和3年5月5(水)まで
 
【平日・土曜】17:0020:00
 
【日曜】お休み
 
今後の状況などにより変更がある場合はまたお知らせ致します。
大変ご迷惑をおかけしますが、ご理解、ご協力のほどよろしくお願い致します。
 
 
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2021/3/1
【営業時間変更のお知らせ】
 
大阪府からの営業時間の短縮要請に伴い、下記の期間中の営業時間を変更させて頂きます。
 
期間:令和3年3月1日(月)~令和3年4月4(日)まで
 
【平日・土曜】17:0021:00
 
【日曜】お休み
 
今後の状況などにより変更がある場合はまたお知らせ致します。
大変ご迷惑をおかけしますが、ご理解、ご協力のほどよろしくお願い致します。
 
 
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2021/2/3
【営業時間変更のお知らせ】
 
この度の緊急事態宣言の発出に伴い、下記の期間中の営業時間を変更させて頂きます。
 
期間:令和3年2月7日(日)~令和3年3月7日(日)まで
 
【平日・土曜】17:0020:00
 
【日曜】お休み
 
今後の状況などにより変更がある場合はまたお知らせ致します。
大変ご迷惑をおかけしますが、ご理解、ご協力のほどよろしくお願い致します。
 
 
 
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2021/1/13
【営業時間変更のお知らせ】
 
この度の緊急事態宣言の発出に伴い、下記の期間中の営業時間を変更させて頂きます。
 
期間:令和3年1月14日(木)~令和3年2月7日(日)までの25日間
 
【平日・土曜】17:0020:00
 
【日曜】お休み
 
今後の状況などにより変更がある場合はまたお知らせ致します。
大変ご迷惑をおかけしますが、ご理解、ご協力のほどよろしくお願い致します。
 
 
 
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2020/12/15
【営業時間変更のお知らせ】
 
新型コロナ感染拡大防止のための大阪府からの営業時間の短縮要請に伴い、下記の期間中の営業時間を変更させて頂きます。
 
期間:令和2年12月16日(水)~令和3年1月13日(水)まで
 
【平日・土曜】17:0021:00
 
【日曜】お休み
 
今後の状況などにより変更がある場合はまたお知らせ致します。
大変ご迷惑をおかけしますが、ご理解、ご協力のほどよろしくお願い致します。
 
 
 
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2020/11/27
【営業時間変更のお知らせ】
 
新型コロナ感染拡大防止のための大阪府からの営業時間の短縮要請に伴い、下記の期間中の営業時間を変更させて頂きます。
 
期間:11/27(金)~12/15(火)まで
 
【平日・土曜】17:0021:00
 
【日曜】お休み
 
今後の状況などにより変更がある場合はまたお知らせ致します。
大変ご迷惑をおかけしますが、ご理解、ご協力のほどよろしくお願い致します。
 
 
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新型コロナウイルス感染症についての、当店のガイドライン
 
1)席の間隔を広くあけております。
 
2)お客様入店の際には当ビル各所備え付け及び店内の消毒液を御使用くださいませ。
 
3)店内衛生管理・換気の徹底。アルコールによるこまめな消毒
 
4)スタッフの手洗い・うがい・毎朝の検温・健康管理の徹底
 
5)マナーを守っていだだけないような咳の仕方をされる方、熱のある方の御入店をお断りいたします。

 
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 2019/02
ゴエミヨジャポン(Gault et Millau Japon) 2020年度版に掲載していただきました。